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Étiquette : SWEET TABLE MINNIE ROSE

Sweet Table Minnie Rose et Or

Sweet Table Minnie Rose et Or

 

Organisation :

 

J – moins trois : Les Sucettes Meringues

Préparer une meringue avec 100gr de blancs d’œufs à température ambiante

Battre vos blancs en neige très ferme, puis ajouter progressivement 100gr de sucre cristal, puis 100gr de sucre glace

Prendre des pailles en carton biodégradables de couleur rose. Séparer votre meringue en deux et colorer une partie avec le colorant rose. Former des têtes de Minnie avec la douille cannelée en inox, sur l’extrémité de chaque paille rose. Faire cuire au four 1h à 120°. Peindre les oreilles avec une poudre alimentaire de couleur or délayée dans quelques gouttes d’extrait de citron ou de Vodka. Coller un petit nœud en pâte à sucre rose, avec un peu de glaçage.

 

J – moins deux : les Petits Sablés

Préparer une pâte sablée, recette sur la droite dans les Tags

Etaler votre pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, mettre au frigo 1h, pour une meilleur tenu de vos sablés avant cuisson. Prendre les emporte-pièces Minnie et l’emporte-pièce chiffre 1 et faire cuire environ 30mn à 150°.

Préparer un glaçage royal avec 1 blanc d’œuf, 100gr de sucre glace, et quelques goutes de jus de citron. Mélanger avec une Maryse. Si votre mélange est trop dur ajouter quelques goutes de citron, si votre mélange est trop liquide ajouter un peu de sucre glace, jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

Décorer avec des petits nœuds de pâte à sucre rose.

 

Préparer vos deux génoises et votre ganache au chocolat, en prévision de votre gâteau. Réserver. Recette sur la droite.

 

J – moins un : Décoration du gâteau – Préparation des cupcakes

Décoration de votre gâteau avec de la pâte à sucre blanche et rose, les emporte-pièces Minnie et le topper Minnie ONE

Préparer vos cupcakes selon la recette sur la droite

Décorer avec crème fouettée et toppers Minnie rose

 

Jour J : Décoration et Installation

Chercher dans votre intérieur, tout objet du même thème que votre Sweet Table : peluches – récipients – bougies – cadre – chaise – supports, soyez inventif et créatif !

Pour la Sweet Table Minnie Rose, j’ ai sélectionné le grand poster Minnie Happy Birthday ONE comme pièce principale pour ma décoration, que vous pourrez mettre en décoration dans la chambre de l’enfant par la suite, des ballons gonflés à l’hélium avec un ruban or pour rappel du thème couleur, des boîtes Pop Corn, des étiquettes petites bouteilles Minnie.

J’ai customisé un encadrement blanc avec un ruban rose et collé des ronds Or et Roses, pour faire des photos inoubliables, de toute la famille.

J’ai pris un petit fauteuil à bascule blanc, pour la Reine de la journée habillée de son ensemble Tutu Minnie 

 

Recouvrir la table de tulle rose et poser dessus une seconde nappe blanche plus chic. Puis disposez  de façon harmonieuse toutes vos sucreries, et pour le côté régressif une fondue au chocolat avec ses marshmallow et ses bonbons.

Pendant le goûter, nous avons percé le ballon confettis or pour le plus grand bonheur de la Reine du Jour

Le Premier anniversaire sera pour votre enfant et votre famille, un jour inoubliable avec pleins d’étoiles dans les yeux, vous garderez des photos magiques de cette journée.